粒マスタードを作ろう

見つけちゃったよー
粒マスタードの作り方！

マスタードシードを
ワインビネガー、ハチミツ、塩などで漬けて
一週間待つと出来上がりらしい。
すごい簡単だが、ほんとにこんなんで
できるんかな？

ワインビネガーなんてないので米酢。
醤油足したり黒胡椒挽いたり
いろいろ適当に仕込んでみた。
どうなるか楽しみだ。