プチトマトのピクルス

季節外れだけど
山盛りで安売りしてたプチトマト
たくさんあるのでピクルスと塩麹漬けにした。
ピクルスのがうまいな。

ローズマリーと
コリアンダーシードと
ローリエと
適当に作った甘酢で漬けて
皮むいてないけど味染みるのねー。
これはまたやろう。