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絶対水で濡らさない。
手も まな板も 包丁も 芋も。
そうすると痒くないってきいてやってみたら ほんとだ痒くない!!
すごーい。ほんとすごい。 もしや常識だったら恥ずかしいけど 痒くなくてすごいのよ。感動。
うれしくて二品 山芋短冊にポン酢柚子胡椒と塩麹オリーブオイル。
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