はついくら

売ってるイクラはしょっぱくて苦手。
自分で作るのが薄味にできてすきー。
秋だけのお楽しみ！！

近所のスーパー魚屋さんが
最近「すじこほぐしサービス」を始めた。らくらく。
さらにタレまで売ってる。漬けるだけでイクラ完成、で、完成品買うよりずっと安いんだからほんと親切だねえ。

試しにほぐしてもらったら
さすが本職、
わたしがやるよりキレイでちょっと悔しい。